AB

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Naan

Les ingrédients

200 g de farine
100 g yaourt bifidus nature
2 g de sel
2 g de levure de boulanger déshydraté
20 g d’huile de colza
50 g d’eau chaude

Nombre de personne

4 personnes

Temps de préparatoon

15 min de préparation

Niveau

Facile

Temps de cuisson

15 min de cuisson

Naam tante Hélène

Étape

n°1 / 2

Pétrir les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Laissez reposer dans un endroit chaud pendant 2 heures.

Étape

n°2 / 2

Etalez la pâte en forme de disque (16cm de diamètre), cuire à sec dans une poêle très chaude.

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