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Lait bio, équitable et local

Depuis 1975, Tante Hélène collecte son lait biologique localement
au plus près de ses ateliers de production :
45 ans de partenariat et de proximité avec des éleveurs bio passionnés.
Ce travail se concrétise en 2020 avec la labélisation équitable de son lait bio.

lait collecté

Localement

Noyal-sur-Vilaine : La Rivière

Yaourts

Yaourt

Yaourts

Bifidus

Pack Blanc

Crème dessert

Blanc

Fromage blanc

Noyal-sur-Vilaine : Noyal bourg

Beurre

Beurre

Fromage

Fromage

Cahagnes

Creme Fraiche

Crème fraîche

Chateaubourg

Creme

Crème fluide

Montauban de Bretagne

Creme Renversee

Crème renversée

Riz

Riz au lait

Nous collectons notre lait auprès de 49 éleveurs partenaires
au cœur des bocages en Normandie autour de Cahagnes
(notre atelier de crème fraiche)
et en Bretagne autour de Noyal-sur-Vilaine
(où se trouve nos ateliers de yaourts,
desserts, beurres et fromages).

Nous collectons également en complément
le lait de quelques éleveurs dans les Pays de la Loire,
près de Laval et Nantes.

Img Bio

Lait certifié

bio et équitable

Fiers de nos éleveurs Bio et de nos 45 ans de partenariat,
nous avons concrétisé cette démarche par la labélisation équitable de cette filière bio, humaine et engagée.

Vache Pre

CE LABEL BIO ET EQUITABLE CERTIFIÉ
PAR BIOPARTENAIRE® CONCRÉTISE :

Agriculteur

Notre partenariat pluriannuel
avec les 49 éleveurs
de l’association de producteurs
de lait biologique Seine et Loire
répartis autour de nos ateliers
de productions en Normandie
et en Bretagne.

Remuneration

Une juste rémunération des éleveurs
garantie sur plusieurs années :
la satisfaction d’être reconnu
à sa juste valeur pour son travail
et de pouvoir investir
sereinement dans son entreprise
sur le long terme.

Fond De Dev

La mise en place
d’un fond de développement
pour toujours aller de l’avant,
améliorer nos pratiques
et ainsi assurer
la pérennité de la filière.

Logo Tante Hélène
OP BIO Seine et Loire
Biopartenaire

Depuis 45 ans,
nous développons la filière Bio
avec nos éleveurs partenaires.
Regroupés au sein de l’Organisme
de Producteurs de lait Biologique Seine
et Loire (l’OP Bio Seine et Loire),
nous travaillons main dans la main
pour élaborer les meilleurs produits
laitiers de la ferme à l’assiette.

Nos relations de long terme et équilibrés
sont désormais certifiées Commerce
Equitable BIOPARTENAIRE®
selon le référentiel FIABLE.

Logo Biopartenaire

équitable & bio


BIOPARTENAIRE®

label de référence, exigeant et réservé
aux magasins spécialisés Bio

Nous avons choisi le label de référence dans les magasins spécialisés Bio : BIOPARTENAIRE®, label externe qui s’appuie sur un référentiel strict nommé FiABLE pour les Filières Attestées Biologiques, Loyales et Equitables.
Pours s’assurer du respect de ces engagements exigeants, un audit externe
et annuel est effectué tout au long de la filière.

en savoir + sur le label

des vaches

chouchoutées

Fruits d’années de travail et d’échange
sur les bonnes pratiques d’élevage,
nous mettons en place en 2021 une charte d’élevage
qui va au-delà du cahier des charges Bio
(qui sera appliquée sur toutes nos fermes Bio partenaires avant la fin de l’année 2021).

sans ogm
vaches
minimum de pâturage
ration alimentaire
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